- to konkurs dla uczniów szkół gastronomicznych organizowany przez Zespół Szkół Spożywczo – Gastronomicznych w Warszawie. Rywalizację kulinarną objął honorowym patronatem Jacek Kozłowski, wojewoda mazowiecki.

Konkurs składał się z dwóch części, do których jury - wybitni szefowie kuchni mazowieckiej - zakwalifikowało 12 trójosobowych ekip (dwóch kucharzy i kelnera). W części kulinarnej, organizowanej pod patronatem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, uczestnicy wykazywali się umiejętnością przygotowania oryginalnych dań kuchni polskiej charakterystycznej dla Mazowsza. W części kelnerskiej, organizowanej pod patronatem Krajowego Stowarzyszenia Kelnerów oraz Akademii Kelnerskiej Grzegorza Górnika, oceniana była umiejętność prawidłowego nakrycia dla dwóch osób.

Regulamin konkursu jest dostępny na stronie internetowej: www.zssgil.edu.pl. Zawody współorganizowała firma Stalgast przy współpracy i pomocy merytorycznej Szefów Kuchni, Mistrzów Kelnerskich i absolwentów szkoły.